醍醐


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口コミ
手挽き蕎麦を蕎麦好きの人には是非食べて欲しい本当に美味
名古屋のりょーじーさん(1090) [携帯電話番号認証済]
2020/12最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2020/12訪問
ご年配の夫婦が営む、拘りの手挽き十割蕎麦が楽しめる人気店

<アクセス>

名古屋市南区中割町4-77-3
大江駅から827m
駐車場あり

<席数.店内雰囲気>

テーブル席のみ30席程

縦長で昭和の雰囲気を感じる落ち着いた雰囲気でゆっくりしたくなる様な居心地の良さ

<ランチメニュー例>

手挽き蕎麦¥800円(20食限定)
活天ざる(並蕎麦2枚と活車海老の天ぷら)¥3000円
並蕎麦2枚¥1000円
粗挽き蕎麦¥1200円
天ざる¥1800円
かけ蕎麦¥900円など

<今回いただいたもの>

並蕎麦+粗挽き蕎麦+手挽き蕎麦⭐️(3枚¥1900円)

1日限定20食の手挽き蕎麦が含まれた蕎麦好きに嬉しい食べ比べセット

食べ終わるタイミングで1つ1つ提供されます

[並蕎麦]

極細でかなり短めで不揃い、粘り気があって香りが良く噛むとかなり強く蕎麦の味を感じうまーーい

[粗挽き蕎麦]

うどんの様な太さでかなりコシが強く噛んで楽しむタイプのお蕎麦で塩でいただきます

モチモチで噛むと跳ね返すような強い弾力で固め、噛むごとに蕎麦の味をしっかり感じる事ができ美味でした

蕎麦好きは好みますが一般的なウケはどうだろうでも蕎麦自体の味をしっかり楽しみたい人やそばがきが好きな人にはいいかな‍♂️

[手挽き蕎麦]

並蕎麦よりも少し細いくらいの極細でこちらも不揃いで短めで普通より少し硬いくらいでこちらは粘り気が並より強め

口に運んだ瞬間凄く香ばしい香りがパーンって来て並蕎麦でも香り強いと思ったのに本当に手挽きは段違いに強くて最高

先に並蕎麦を食べた時も凄く美味しいなって思ったけど手挽き蕎麦は別格に美味かった

名古屋では中々楽しめないレベルの蕎麦でめちゃテンション上がったし蕎麦好きの人はここの手挽き蕎麦一回食べて欲しい‍♂️

どの蕎麦もしっかり冷えていてツユも濃いめで魚介の出汁を強く感じて好みでした

薬味はわさびではなく大根を剃った汁で蕎麦の風味を邪魔しないし凄く良いなって思った‍♂️

¥1900円で食べ比べ出来てどれも美味しくて大満足

ご年配の夫婦が営んでいるので提供時間などかなり時間がかかる事もあるので時間に余裕がある時に伺うことをオススメします‍

気になった方は是非✨

<問い合わせ.予約>

052-612-8741

<営業時間>

11:30〜15:00
17:30〜20:00(夜営業は金土日のみ)

[定休日]

水曜日

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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓〓〓4.0
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.7
昼:CP   :〓〓〓〓4.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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