実垂穂


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口コミ
感動の一杯
ゆむむむ(8)
2020/07最終訪問
★★★☆3.8
(詳しい評価)

★★★☆3.8
2020/07訪問
前からずっと来たかった実垂穂さんへ
お伺いしました!

土曜の夜ってこともあり満席かと思ったのですが
ちょうどいいタイミングでスムーズに入れました!
食券製になっており、
塩(上).炙りチャーシュー丼を頼みました。
店主さんは、いかにも職人って感じの人で
カッコ良かったです。

ようやく、ラーメンが来たのですが
まず、目に飛び込んだのが見た目が凄く良く
スープが透き通っており、輝いて見えました。
スープを最初に飲んだのですが、出汁の香りが
物凄く効いていて麺を食べる前に物凄く飲んでしまいました。
次に麺を食べると、程よい麺の固さで歯応えがよく
スープとマッチしていました。
メンマは、太めで歯応えがよくコリコリしてました。
チャーシューは、3種類
レアチャーシュー
ハム
豚バラチャーシュー
一押しはハムのチャーシューです!
味もしっかりしていて物凄く柔らかく驚きました!
うずらは初めての半熟で驚きました!
半熟こんなにも美味しんだなって思い
次回からもっと頼もうと思います!

炙りチャーシュー丼は、程よい甘めのタレがかかっており
別皿にある辛味噌を入れ混ぜて食べると
端が止まらなく食欲を掻き立てる味です!
ラーメンの残ったスープを入れておじや風にして
食べるとまたこれが絶品です。
もうリピートしたくなるお店だったので
また行かせてもらいます。

ご馳走様でした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.8
夜:料理・味 :〓〓〓==3.8
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.9
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.5
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥1,000~¥1,999
昼:-
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