実垂穂


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口コミ
『無添加!魚介出汁スープのこだわり塩ラーメン』
りゅうのすけ改めマスオさん(13) [携帯電話番号認証済]
2020/01最終訪問
★★★☆3.7
(詳しい評価)

★★★☆3.7
2020/01訪問
【無添加魚介出汁 実垂穂】(名古屋市名東区)
・ 無添加魚介出汁の中華そば 塩(チャーシュー増し) 1000円
・うずら増し 100円
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久しぶりに、名古屋市名東区にある“無添加魚介出汁 実垂穂”さんへ行ってきました。

人情屋台日進駅前店で人気を博したラーメン居酒屋がラーメン専門店として移転オープンしたお店になります。

ラーメンメニューは中華そばの塩or醤油のみでトッピングが数種類あります。

今回は『中華そば塩(チャーシュー増し)+うずら増し』で頂きました。

いざ着丼!
美しいビジュアルに食欲が湧きます。

黄金色のスープは、魚介出汁の塩味でカドのない上品で優しい味わいになります。
出汁は昆布など5種類の魚介出汁を使用しているそうです。
麺は、歯切れの良い食感の中細平打ストレートになります。
具材は青葱、玉ねぎ、メンマ、糸唐辛子、ウズラの卵、豚チャーシューになります。
豚チャーシューの仕様が、前回訪れた時から変わっていて2種類になっていました。

どちらのチャーシューもとても美味しかったです。
ビジュアルも美しく全体のバランスのとれた一杯で美味しかったです。

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◾️無添加魚介出汁 実垂穂.
◾️住所…愛知県名古屋市名東区猪子石2-502.
◾️電話…不明.
◾️営業時間…11:30〜14:00 、18:30〜21:30.
◾️定休日 …月曜日、木曜日の夜.
◾️最寄駅…地下鉄東山線 上社駅から 1577m.
◾️駐車場…⭕️ あり.
◾️並び…なし。(ランチタイムや週末は混雑が予想されます).
◾️スープ…塩 (魚介出汁) ・あっさり.
◾️麺…低加水、中細ストレート麺.
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実垂穂 - 料理写真:・ 無添加魚介出汁の中華そば 塩(チャーシュー増し) 1000円
・うずら増し 100円 実垂穂 - 料理写真:・ 無添加魚介出汁の中華そば 塩(チャーシュー増し) 1000円
・うずら増し 100円 実垂穂 - 料理写真:・ 無添加魚介出汁の中華そば 塩(チャーシュー増し) 1000円
・うずら増し 100円 実垂穂 - 料理写真:・ 無添加魚介出汁の中華そば 塩(チャーシュー増し) 1000円
・うずら増し 100円 実垂穂 - 料理写真:・ 無添加魚介出汁の中華そば 塩(チャーシュー増し) 1000円
・うずら増し 100円 実垂穂 - 料理写真:・ 無添加魚介出汁の中華そば 塩(チャーシュー増し) 1000円
・うずら増し 100円 実垂穂 - 料理写真:・ 無添加魚介出汁の中華そば 塩(チャーシュー増し) 1000円
・うずら増し 100円 実垂穂 - メニュー写真:券売機 実垂穂 - 外観写真:外観
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.7
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:-
昼:-
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