実垂穂


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口コミ
五臓六腑に沁みる無添加スープ★@実垂穂
yossy☻(1337) [携帯電話番号認証済]
2020/09最終訪問
★★★☆3.9
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2020/09訪問
めちゃくちゃ久しぶりになってしまったこちら。
癒されたくなってやってきました\(^o^)/

*お店について*
日進にあった人情屋台で評判だった実垂穂(みたほ)さん。
場所は、名東区猪子石、車通り多い道沿いにあります。
共同の駐車場がお店前にありました♪
それ以外に停めると駐車券が発行されますので
ご注意ください(ΦωΦ)笑
土日祝のお昼は中学生未満のお客さんは入店できません。
また、1人1杯の注文必須となってますので注意です。

この日もワンオペで、カウンターのみの営業。
店内も外待ちも出来るほどに人気✨
カウンター席の後ろにあるテーブルきおしぼりや
髪ゴムやら荷物置きやらがあるのでご自由に…。
お水もセルフサービスとなっています◎
券売機制です。店内待ちをする前に購入する流れでした。
見えるところに一言メニューの違いの説明が
あると良いなぁ〜(o^^o)

看板メニューは、無添加の魚介出汁の中華そばです★
塩と醤油があります。
現在麺メニューはこの2種類だけです。
こちらでは、好みに合わせて
チャーシューを鶏肉に変更できたり、
肉なしに出来たり臨機応変に対応いただけます。

・中華そば塩(上) ¥850
こないだ(と言ってもだいぶ前ですが)は醤油にしたので
今回は塩をセレクト\(^o^)/
中華そばデフォルトと上の違いは、
デフォルトがチャーシューが豚バラと
低温調理チャーシューがトッピングなのに対し、
上はそこへ鶏ハムがのり、メンマが一本追加、かな?
最近の写真見てるとそんな感じですね〜。
さらに綺麗な丼顔になりましたね(^^)
あー、やっぱり美味しいなぁ…!!
口に入れた瞬間から優しさに身体がほぐされるかんじ♡
玉ねぎと青ネギの2つの薬味の食感もほんと好きです。
スープが負けそうと思うかもですが、ネギたちは
全然辛くなくスープにマッチしてます!
こちらの隠れた人気のうずらの味玉。
うずらなのに黄身がとろとろで味付け絶妙なんです✨
いつも増せばよかったかなぁ?と思う笑笑。

ホッコリ。余韻まで美味しいラーメンでした♪
そんなに間あけずに、醤油も食べに来たいなぁ。
ごちそうさまでした★

★★★★4.0
2018/11訪問
この日のランチは今年の4月ぶり、
ご無沙汰だったこちらにお邪魔しました(´∀`=)
正統派の清湯の癒しラーメンを欲したら
実垂穂さんがすぐ浮かぶんですよね〜♬

*お店について*
日進にあった人情屋台で評判だった実垂穂(みたほ)さん。
場所は、名東区猪子石にあります。
共同の停めやすい駐車場がお店前にありました♪
ワンオペで、カウンターのみの営業。
テーブル席の椅子は待合の席に、
テーブルはおしぼりやら髪ゴムやら荷物置きやら、
サービス品が置かれるのに使われてます◎
券売機制です。
見えるところに一言メニュー説明があると良いなぁ〜^ ^

看板メニューは、無添加の魚介出汁の中華そばです★
塩と醤油があります。
オープン時は他にもありましたが、
現在麺メニューはこの2種類だけです。
こちらでは、好みに合わせて
チャーシューを鶏肉に変更できたり、
肉なしに出来たり臨機応変に対応いただけます。

・中華そば醤油(上) ¥900
塩も美味しいけど、ココでは私は
醤油がやっぱり好き(^^)
上は、デフォよりもチャーシューが1枚、
鶏ハムが2枚追加でお得なんですよ〜♬
しっかり香る魚介出汁と甘めな醤油、
どストライクなんですー\(^^)/
シャキシャキ薬味たちも楽しい♬
癒された〜後味まで美味しいなー♡

旦那氏は塩とチャーシュー丼を注文。
魚介出汁が存分に味わえる塩スープも素晴らしい!
チャーシュー丼は、いりこ?がかかっており香ばしいし
食感が面白い(´∀`*)味変の味噌も美味しいなー。
ラーメンスープを入れてお茶漬けにしても
いいんだろうなぁ・:*+.\(( °ω° ))/.:+

とにもかくにも美味しかった❤︎
食べたあとまで美味しいラーメン。
藤川店主、ご馳走さまでした〜✨

★★★★4.0
2018/04訪問
この日はお昼おひとりさま。
こちらのラーメンが恋しくなったのでブーンと行ってきました♡

*お店について*
日進にあった人情屋台で評判だった実垂穂(みたほ)さん。
場所は、名東区猪子石にあります。
共同の停めやすい駐車場がお店前にありました♪
ワンオペで、カウンターのみの営業。
テーブル席の椅子は待合の席に、
テーブルはおしぼりやら髪ゴムやら荷物置きやら、
サービス品が置かれるのに使われてます◎
券売機制です。
見えるところに一言メニュー説明があると良いなぁ〜^ ^

看板メニューは、無添加の魚介出汁の中華そばです★
塩と醤油があります。
オープン時は他にもありましたが、
現在麺メニューはこの2種類だけです。
こちらでは、好みに合わせて
チャーシューを鶏肉に変更できたり、
肉なしに出来たり臨機応変に対応いただけます。

現在、インスタで話題のキュレーション、ナゴレコが
ラーメンのスタンプラリーを運営してるのですが
それに参画されています( ´ ▽ ` )
そのせいもあってか、この日は外待ちまで出来る事態に!

・無添加魚介出汁の中華そば 醤油 上 ¥900
デフォよりもチャーシューが1枚、鶏ハムが2枚追加の
こちらのメニューを注文◎
お出汁がしっかり。醤油が寄り添う優しい旨さ。
沁みますーーー(*^^*)❤︎
火入れした胡椒がほんとに美味で良く合うから、
入れないのはもったいないです。。
むしろ、デフォに入ってるので
抜きにも出来ますって案内でも良いくらい(笑)

このところハマってるあっさりラーメンのご紹介でした♬
最近では人気バンバン出てきて、人手不足が悩みとか。
どなたかスタッフ希望いらっしゃれば是非…!!

ごちそうさまでしたー♡

★★★☆3.9
2018/01訪問
この日は二日酔い( ◞´•௰•`)◞ 笑
そんな時は優しいラーメンでしょ♡と、
やっと再訪問できたこちらへ♬
Instagramのフォロワさんのpostで行きたさゲージ
溜まってて、先日の陽なたぼっこさんでこちらの話題が
出たらそこでMAXに(`・ω・´)w

*お店について*
日進にあった人情屋台で評判だった実垂穂(みたほ)さん。
場所は、名東区猪子石にあります。
共同の停めやすい駐車場がお店前にありました♪
奥様が出産されたばかりだからか?ワンオペで、
カウンターのみの営業でした。
テーブル席の椅子は待合の席に、
テーブルはおしぼりやら髪ゴムやら荷物置きやら、
サービス品が置かれるのに使われてましたよ◎
ふわりとした髪ゴムかわいい!いただきました♡
そして、いつのまにか券売機になってました!
券売機だけで見ると、並と上の違いがよくわからないので
見えるところに一言説明があると良いなぁ〜^ ^

看板メニューは、無添加の魚介出汁の中華そばです★
塩と醤油があります。
オープン時は他にもありましたが、現在麺メニューは
この2種類だけでしたよ。
限定ボタンも下にあったので、これから楽しみです♬
こちらでは、好みに合わせて
チャーシューを鶏肉に変更できたり、
肉なしに出来たり臨機応変に対応いただけます。

・無添加魚介出汁の中華そば 醤油 全部のせ ¥1,200
・無添加魚介出汁の中華そば 塩 チャーシュー増 ¥1,000
+麺大盛 ¥50

私は醤油の全部のせにしました(*´ω`*)
全部のせにしたら麺が見えない大満足仕様w
優しくじんわり魚介香るスープ、やっぱり美味しい。。
二日酔いの身体がほころびました(笑)
トッピングも全部が全部好み♡
柔らかジューシーな豚バラチャーシュー、
分厚く食べ応えある鶏ハム、食感は存在感抜群だけど
味はスープや麺に寄り添う材木メンマ、
一口で食べるのが幸せなトロトロうずら味玉…。
うーん、どれも捨てがたい…好きなんだよな♡
全部のせにするともれなく薬味も多め!
さっぱりと食べられちゃいます◎
ネギ好きにはたまらん仕様ですw
卓上の胡椒は、以前は提供時もともと入れていたそうですが
お客さんの要望により入れないのがデフォになったとか。
火入れしスッとする辛さと風味か際立った胡椒★
途中から入れると丼が一気に引き締まりますね。

twitterでいつも反応くださるので挨拶したら、
入店時から分かってたようで…失礼しましたm(__)m
1月はお子さんが産まれた関係で変則営業なので、
注意が必要ですよ(*´ω`*)おめでとうございます!

また伺いたいな〜!ごちそうさまでした♡

★★★☆3.9
2017/04訪問
この3月にオープンしたばかりのこちらへ
優しいラーメンを求めて伺いました(=´∀`)

*お店について*
日進にあった人情屋台で評判だったという
こちら、実垂穂さん。全く知りませんでした!
インスタのラヲタフォロワーさんが続々と行かれてたので
後を追って来てみましたよ(((o(*゚▽゚*)o)))
場所は、名東区猪子石にあります。
駐車場は共同のものがお店前にありました♪
土曜の夜でしたが、お客さんは私たちと1組だけで
まだまだ穴場のラーメン屋さんのようです❤︎
席は、カウンターとテーブル席が2つ。
感じの良い若いご夫婦かな?が営まれてました☆
券売機ではなく、後払い制です。
ゆっくり落ち着いてメニューを決められます◎

メニューは、中華そば醤油・塩、
魚介豚骨ラーメン醤油・塩、あごそばの5種類でした。
中華そば以外は数量限定と表記ありましたね。
チャーシューを鶏肉に変更できたり、
肉なしに出来たり臨機応変に対応いただけそうです♪

・無添加魚介出汁の中華そば 塩 ¥780
+あおさ ¥100
・魚介豚骨らーめん 醤油 ¥750
・チャーシュー丼 ¥350
以上を注文しました。

私は中華そば塩にあおさTPにしました。
あおさは別皿です。
かなり優しいスープだけど、
着丼、いや調理最中から香る魚介の風味が
鼻腔をくすぐってがレンゲが止まらないやつ。。
チャーシューも繊維に沿ってほろっと
崩れるものでとても美味しい〜❤︎
鶉は、デフォで1つついて来ますが
きちんと味玉になっておりとろり半熟でした(=´∀`)
珍しいくらい大ぶりのメンマは食べ応え抜群です!
ほんと好みの一杯で、あわや完飲一歩手前だった笑。
魚介豚骨は、クリーミーでまったりとしたスープ。
これに玉ねぎのみじん切りが合います◎

追いあご醤油らーめんが気になるからまた行かなきゃです!
名古屋の東部なら行きやすいし(≧∀≦)
ごちそうさまでしたー★
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実垂穂 - 料理写真:中華そば塩(上) 実垂穂 - 外観写真:外観 実垂穂 - メニュー写真:券売機 実垂穂 - メニュー写真:メニュー 実垂穂 - 料理写真:中華そば醤油(上) 実垂穂 - 料理写真:中華そば醤油(上) 実垂穂 - 料理写真:中華そば塩 実垂穂 - 料理写真:チャーシュー丼 実垂穂 - 料理写真:無添加魚介出汁の中華そば 醤油 上 実垂穂 - 料理写真:無添加魚介出汁の中華そば 醤油 全部のせ 実垂穂 - 料理写真:無添加魚介出汁の中華そば 塩 チャーシュー増 麺大盛 実垂穂 - 料理写真:無添加魚介出汁の中華そば 醤油 全部のせ 実垂穂 - 料理写真:麺リフト 実垂穂 - 外観写真:外観 実垂穂 - その他写真:2018年1月の営業案内 実垂穂 - メニュー写真:メニュー 実垂穂 - その他写真:美味しくいただくために 実垂穂 - メニュー写真:券売機 実垂穂 - 料理写真:無添加魚介出汁の中華そば 塩 実垂穂 - 料理写真:魚介豚骨らーめん 醤油 実垂穂 - 料理写真:チャーシュー丼 実垂穂 - 料理写真:トッピングのあおさ 実垂穂 - 外観写真:外観 実垂穂 - 外観写真:看板 実垂穂 - メニュー写真:麺メニュー 実垂穂 - メニュー写真:サイドメニュー
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.9
夜:料理・味 :〓〓〓〓4.3
夜:サービス  :〓〓〓==3.8
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.8
夜:CP   :〓〓〓==3.5
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.5
昼:サービス  :〓〓〓==3.5
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.5
昼:CP   :〓〓〓〓4.0
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:~¥999
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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