大幸飯店
口ｺﾐ
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└★★★☆☆3.5
(詳しい評価)
(詳しい評価)
└★★★☆☆3.5
2018/12訪問
土曜のお昼に寄ってみました。
住宅街の中にあり先客はおらず。
テーブル席についてメニューを拝見。
メニューのラインナップはごくオーソドックスなようです。
いつものように初めてのお店ではいつものようにオーダー。
天津飯、あんかけ焼きそば、叉焼麺、餃子、唐揚小。
7−８分で一気に登場です。
天津飯はいたって普通。
酢っぽさはない。
叉焼麺の叉焼は醤油でしっかり味付けられ柔らかい。
麺は中太縮れ。
スープは鶏ガラあっさりでやや醤油が立った味。
餃子は至って普通、酢醤油よりも酢胡椒が合う。
唐揚も特筆すべきところはない。
しかし、あんかけ焼きそばが私にはツボでした。
炒めた麺の焦げ感、味、香り、上にかかった醤油味の餡。
どれも絶妙にどストライクでした。
近くにあったら通うわ〜。
また行こ。
この口ｺﾐの詳しい評価
夜:総合評価：
夜:料理･味 ：―夜:ｻｰﾋﾞｽ ：―
夜:雰囲気 ：―
夜:CP ：―
夜:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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昼:総合評価：★★★☆☆3.5
昼:料理･味 ：〓〓〓＝＝3.4昼:ｻｰﾋﾞｽ ：〓〓〓＝＝3.0
昼:雰囲気 ：〓〓〓＝＝3.0
昼:CP ：〓〓〓＝＝3.7
昼:ﾄﾞﾘﾝｸ ：―
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■使った金額夜：-
昼：～￥999
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