大勝軒


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口コミ
飲みやすい魚介スープ
8823spitz(1749) [携帯電話番号認証済]
2020/01最終訪問
★★★★4.0
(詳しい評価)

★★★★4.0
2020/01訪問
例によって部活仲間とラーメンへ。
今日訪問したのは「大勝軒 名古屋店」。
店自体は目立ちませんか、満席です。
帰る頃には外に列も出来てました。

大勝軒といえばつけ麺の店ですが、
ラーメンが食べたかったので中華そばを注文。
かなり長いこと待ちましたが、大将が1人で切り盛りしてるので仕方ないかな。

スープはつけ麺屋らしい魚介スープ。
しかしそこにしつこさは全くなく、
しっかりとした味わいながらも飲みやすいもの。
よくあるドロドロ魚介のまたおま系とは違い、
ラーメンに適したスープでよかったです。
麺も太くて小麦が香ります。
具はネギ、焼豚ⅹ2、味玉、メンマ、なると、海苔。
デフォルトにしては十分すぎます。

友人は2人とも味噌ラーメンを食べてました。
コクは物足りなかったですが、
札幌味噌の甘い味がしっかりと出ていて、
こっちも美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:★★★★4.0
昼:料理・味 :〓〓〓〓4.0
昼:サービス  :〓〓===2.0
昼:雰囲気 :〓〓===2.0
昼:CP   :〓〓===2.0
昼:ドリンク  :====1.5
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:~¥999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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