J蕎麦


鶴舞のそばランキングをみる

口コミ
sova cuisine
奴*(136) [携帯電話番号認証済]
2020/04最終訪問
★★★☆3.5
(詳しい評価)

★★★☆3.5
2020/04訪問
それっぽくゆーとfusion?
平たく言えば蕎麦懐石風かな⁇


①蕎麦がきはもっちもちもちではなく
ぎゅっと詰まってて
つみれが硬くなったみたい
味噌は味噌味噌C
好みになっちゃうけど
自分はいわゆる蕎麦がきが良いな

②ハウスサラダって何だ?
サイドについてくるsaladの総称⁇
葉っぱは何?と質問したら何かのリーフと…
そのままじゃん(笑)
チキンの柔らかさ良いね
ボイルしてるだけと言ってたよ

③うん
もっと量ほしい(笑)
蕎麦汁は見た目よりもまろやか
蕎麦湯はさらさら寄り


オーナーシェフのMr.Jay
有名お蕎麦屋で修行され⇦どこだろ?
その後26年間NY在住⇦お店もopen
その間各国料理に携わり
2年ほど前に帰国

Q:何で日本なの?
A:日本は特別で日本の料理は素晴らしい‼︎


凄いお方です
▲ページトップ

J蕎麦 - 料理写真:③粗挽き挽きぐるみ せいろ蕎麦 J蕎麦 - 料理写真: J蕎麦 - 料理写真:①大根、蕎麦がき、菜の花?の味噌味噌C味噌がけ J蕎麦 - 料理写真:⇦勝手に命名(笑) J蕎麦 - 料理写真:②コンソメチキン ハウスサラダ添え J蕎麦 - 料理写真: J蕎麦 - ドリンク写真: J蕎麦 - メニュー写真:現在は試行錯誤中のお試し期間との事 J蕎麦 - その他写真:新しいお店の匂い
でも冬は冷えそ❄︎ J蕎麦 - 外観写真:オーナーシェフとJAPANのJ
⇒もっと見る

J蕎麦の口コミをもっと見る(7件)

[*]<前の口コミへ|次の口コミへ>[#]


この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆3.5
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥1,000~¥1,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
▲ページトップ



奴*さんの他のお店の口コミ
和栗モンブラン専門店 栗りん (大須観音、上前津、矢場町/ケーキ、カフェ、スイーツ(その他))
美*旨*薫*舌*音
★★★☆3.5
 2020/06

カツレツMATUMURA (名鉄名古屋、名古屋、近鉄名古屋/とんかつ、西洋各国料理(その他)、創作料理)
カツ レツ キッカ
★★★☆3.5
 2020/06

手打ちそば 大石 (久屋大通、栄町、高岳/そば、割烹・小料理、居酒屋)
あら楽し 思ひは晴るる 身は捨つる 浮世の月に かかる雲なし
★★★☆3.5
 2020/06

奴*さんの口コミ一覧を見る(200件)


J蕎麦のその他の口コミ
コスパはいいと思う
まぁちん1234(361)
★★★☆☆3.3
 2020/05

発展途上ですがコスパの良いお店
トイプードルしろちゃん(533)
★★★☆☆3.3
 2020/05

雰囲気を感じらられるお店です
zero猫(417)
★★★☆3.8
 2020/05

⇒もっと見る(7件)
▲ページトップ



鶴舞のそばランキングをみる


口コミ(7)写真メニュー
評価店舗情報地図


J蕎麦トップ
食べログトップ
食べログ > 愛知 > 名古屋市 > 大須・金山・鶴舞 > J蕎麦 > 口コミ詳細

(c)Kakaku.com, Inc.