古民家でいただく絶品チーズとワインのお店
チーズ家 Quelle

口コミ
チーズ好きにはたまらないお店
rinya00(372) [携帯電話番号認証済]
2019/07最終訪問
★★★☆3.7
(詳しい評価)

★★★☆3.7
2019/07訪問
東区にあるチーズとワインが楽しめる「Quelle」さんへ

チーズの種類が豊富でパフォーマンス系料理が盛り沢山のチーズ好きにはたまらないこだわりのチーズ料理専門店


まずはチーズ料理といえばハイジのチーズで有名な「ラクレットチーズ ¥1200」

専用のラクレットオーブンでこんがり焼いたとろ~りラクレットチーズを野菜やお肉にた~っぷりかけていただくチーズ好きなら絶対食べたくなる1品

別料金でじゃがいもやベーコン・サルシッチャ・バケットなどetc
好きな具材を注文すると目の前で熱々のラクレットをかけてくれます

とろ〜り溶けたチーズはもちろん皮の部分も香ばしくて美味しい


お次は「雲丹たっぷりウニボナーラ ¥1800」
別盛りで出てくる新鮮で甘いウニをたっぷり乗せて食べる贅沢メニュー

麺が選べるのでペンネにしましたが
茹で加減もちょうど良いし
生ウニあと乗せのパスタは匂いが気になることも多いけど
ここのは全く臭みもなくクリーミーなソースに絡まって美味しい

そして「牛肉100%ハンバーグ 特製チーズソースがけ ¥1980」は
しっかり固め私好みな肉肉しいハンバーグ

こちらもお席でとろ~りチーズソースをかけてくれます


そして最後はチーズリゾット

ペラガッティーノチーズの器で仕上げる焼きチーズリゾットもすごく気になったけど

数量限定の
フランスプロヴァンス産サマートリュフを
贅沢に使った焼きチーズリゾット「サマートリュフの焼きチーズリゾット ¥2280」をチョイス

熱々の鉄板に盛られたチーズリゾットに
サマートリュフを削って仕上げたチーズ&トリュフ好きにはたまらない一品

この香りを伝えられないのが残念ですが
香りだけで気を失いそうな勢いです

リゾット自体が絶妙なアルデンテ具合で濃厚なチーズたっぷり
もうこれだけで美味しいのに
この上にトリュフ

美味しくないわけがないっ

鉄板がアツアツだからリゾットのおこげができて
これがまた香ばしくてたまらない


料理の美味しさはもちろん
パフォーマンス料理が多くてとっても楽しかったです

ごちそうさまでした♪
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チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - 内観写真: チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - 料理写真: チーズ家 Quelle - メニュー写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.7
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥5,000~¥5,999
昼:-
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