笑風や


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口コミ
女性店主ならではの繊細さが感じられる串…『炭火やきとり 笑風や』
のりくん。(414) [携帯電話番号認証済]
2012/12最終訪問
★★★☆3.7
(詳しい評価)

★★★☆3.7
2012/12訪問
 ネットの情報で、僕が昔通い詰めた焼鳥店で修行された、女性の方が立ち上げたお店があると知りさっそく行ってみました。 場所は丸の内の桜通を入った場所です。

 こぢんまりとしたお店はカウンター10席と小さめの2人がけテーブルが2つです。 焼き場に立つのは当店の店主渡邊さんと、給仕は看板娘の菜実さんのお二人。 店名の「笑風」は、店主がかわいがっている2匹の愛犬から名付けたそうです。

 開店したばかりだからかメニューは割と絞り込まれていて、メインの焼鳥が16種類で、サイドは焼きおにぎりととりスープぐらいしかありません。 そして本日のお勧めや野菜料理は黒板に手書きされています。

 とりあえず、ビールと本日のお勧めの天然ぶりの刺身を頂きました。 ぶりは新鮮で上品な脂ののりがとても良く美味しかったです。 その後、親鳥の身を焼いた笑やき、若鶏の身を焼いた風やき、つくね、レバー、など結局あまり好きじゃないとりかわ以外は全部頂きました。

 どの串も女性店主の繊細さが感じられる優しい焼き加減と塩加減です。 中でも手羽先は開かずにそのまま焼くのでとってもジューシーで美味しいです。 牛ホルモン串も甘みのある美味しい脂身がたくさんついててとても美味。 3本も食べちゃいました。 (笑)

 開店したばかりでまだ知名度も高くないようなので、思わず応援したくなる小さな隠れ家みたいな焼鳥屋さんです。 また次回訪問したいと思います。 ごちそうさまでした。
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笑風や - 料理写真:レバー@160円とつくね(しお)@120円 笑風や - 料理写真:三重県産天然ぶり刺身@480円 笑風や - 外観写真:店舗入口 笑風や - 料理写真:牛ホルモン串@300円 笑風や - 料理写真:トマトチーズ@200円 笑風や - 料理写真:ねぎませせり(しお)@150円 笑風や - 内観写真:店内カウンターと店主の渡邊さん(撮影・掲載了承ずみ) 笑風や - 料理写真:つくね(たれ)@120円 笑風や - 料理写真:牛ミノ串@180円 笑風や - 料理写真:浅漬け串@120円 笑風や - 料理写真:手羽先@180円 笑風や - 料理写真:岐阜県飛騨産しいたけ@200円 笑風や - 料理写真:ぎんなん@200円 笑風や - 料理写真:うずら玉子@150円 笑風や - 料理写真:ささみ(わさび)@180円
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★☆3.7
夜:料理・味 :〓〓〓==3.7
夜:サービス  :〓〓〓==3.5
夜:雰囲気 :〓〓〓==3.2
夜:CP   :〓〓〓==3.2
夜:ドリンク  :〓〓〓==3.2
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昼:総合評価:
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
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■使った金額
夜:¥3,000~¥3,999
昼:-
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