ミクニナゴヤ


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口コミ
素晴らしいお料理とサービス♡
ぷにくろ♡ゆみ(298) [携帯電話番号認証済]
2016/07最終訪問
★★★★☆4.5
★★★★4.2
(詳しい評価)

★★★★4.2
2016/07訪問
休日ランチにお友達と久々に行ってまいりました\(^o^)/
マリオットホテル52Fにある【ミクニナゴヤ】さん。
エレベーターを降りて進むと、「ミクニですか?ジーニスですか?」と、案内係の方がすかさず寄ってきます(笑)

しばし入口のウェイティングで待ち、お席に案内していただきました。

** リヴィエール(\10,000) **

●お口取り

●鱧の炙り焼きと雲丹、金糸瓜のマリネ
 紀州南高梅と紫蘇のスープと共に
→これ、すごい草の味がしました…
 友達もソースはほぼほぼ使わず。。
 フレンチだから、ただの梅肉だけで食べさせるわけにはいかないからかな。。
 隣のテーブルの方も、ん?ってなってて、友達と激しく同意。

●フォアグラのフランとそのフリット 木の子のカプチーノ仕立て
→味がすごく濃かったです。
 ワインとか飲むことを前提にしてるのかな。
 以前もカプチーノ風のものがあったので、好きな技なんだなぁと思いました。

●真子鰈と帆立貝のムースのスフレ仕立て パスティスの香る雲丹風味ソース
→これすごい芸術的でした^^
 まーるくがっちりはまってました(笑)
 魚料理です、って言われなければ分からないです。 

●特選国産 黒毛和牛ロース肉グリエ 黒胡椒風味ソース
 季節野菜のジャルディ二エール 山葵の香り
→数日前にフィレでこたえた私の前に、サーロインが登場しました(笑)!!
 でもそんなに大きくなかったので、じゅわ~~っと口の中でとけるお肉を楽しみました♡

●お口直しのデザート
 プラムのコンポートとココナッツのソルベ パッションフルーツのジュレを添えて
→久々フルーツにチャレンジ(笑) うん。はいっ(笑)
 ココナッツのソルベがおいしかったー♡♡(笑)

●ミクニナゴヤのデザートをワゴンより
→この時間のために、料理を食べてきたといっても過言ではありません。
 いつも同じ物ばかりお願いしてますが。パイナップルのケーキ、大好きなんだ~♡

●紅茶とプティフール
→ここでもお茶菓子出されます。
 もちろんフルーツっぽいの以外完食♪

私はアレルギーや偏食が激しいので、快く聞いてくれるお店が大好きです。
ミクニさんは最初にがっちり本日のメニューを説明しながら「これは?あれは?」と聞いてくださり、
最善の状態でお料理をサーヴしてくださいます。

今回も最後までいろいろとお気遣いいただきました。
ぜーんぶペロリと頂きました♡

ごちそうさまでした♡

(2016.7)


★★★★☆4.5
2014/11訪問



2014/06訪問


★★★★4.2
2014/04訪問


★★★★4.2
2014/03訪問

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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:★★★★☆4.5
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★★4.2
昼:料理・味 :
昼:サービス  :
昼:雰囲気 :
昼:CP   :
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥10,000~¥14,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
これらの口コミは、ユーザの方々お食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
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