名古屋名物/ひつまぶし/うなぎ
うな善

口コミ
名古屋で関東風の鰻を!
ドクターSS(4534) [携帯電話番号認証済]
2020/07最終訪問
★★★☆☆3.2
(詳しい評価)

★★★☆☆3.2
2020/07訪問
名古屋は赤味噌に代表されるように関東にも関西にも属さない独自の食文化を持っているのであるが、こと鰻に関しては明らかに関西風である。関東風の蒸した鰻を食べることのできるお店は少ないが、こちらうな善さんはそういう関東風の鰻を頂けるのである。
今までテレビでは見たことがあり初訪問であったが、東京の鰻とどう違うか楽しみに行ってみた。

休日のお昼ではあったが中は場所柄か、サラリーマン風の方で満席である。それでもほぼ待たずに席に座ることができた。名駅そばという立地にも関わらずどうやらビル丸ごとお店のようだ。
多くのお客さんが階段を昇って行くのを見たので、上にも大きな客席があるのだろう。私は1階のカウンターであった。
メニューを見ると普通のうな丼、ひつまぶしは名古屋風のようであるが、関東風の鰻は「やわらか鰻」と書いてあった。確かに蒸すと柔らかくなるからなあ~~

20分ほど待ってうな丼が到着した。鰻は思ったより少なく、まあ値段相応だろう。皮はぐにゅっとして正直私は好みではなかった。また身の方はふわふわで美味しかったが、正直「普通」という言葉がピッタリ合う、そんな感じであった。

普通のうな丼はお値段が結構安めだったので、仕事中の人にも普通のランチで使われているのだろうなあ~~
普段使いなら良い鰻屋さんだと思う。
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うな善 - 料理写真: うな善 - 料理写真: うな善 - その他写真: うな善 - その他写真: うな善 - その他写真: うな善 - その他写真: うな善 - 外観写真: うな善 - その他写真: うな善 - 外観写真: うな善 - 内観写真: うな善 - メニュー写真: うな善 - 料理写真:
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この口コミの詳しい評価
■各項目の評価
夜:総合評価:
夜:料理・味 :
夜:サービス  :
夜:雰囲気 :
夜:CP   :
夜:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昼:総合評価:★★★☆☆3.2
昼:料理・味 :〓〓〓==3.2
昼:サービス  :〓〓〓==3.3
昼:雰囲気 :〓〓〓==3.3
昼:CP   :〓〓〓==3.2
昼:ドリンク  :
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
■使った金額
夜:-
昼:¥2,000~¥2,999
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
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